旨在通过解析建盏烧制过程中的相应环节,对坯体成分、矿釉成分、温度掌控再到辅助材料的添加、温度的开合升降等多路径,对建盏中的极品曜变盏,于理论上进行有条理的全面梳理与阐释,并通过这些阐释,希望对他人在建盏烧制过程的疑点、难点的克服有所补益,以期达到令读者释疑解惑的目的。

本作品不仅面对广泛的建盏收藏读者,更是建盏烧制匠人对精准把握曜变建盏烧制所必修内容。此作品对一些读者,特别是建盏烧制实践者而言,是一部可以借鉴使用的工具作品,其间的过程介绍清晰,操作有章可循,尽量给读者以明晰的解说,使读者看后,能够操作上手,以期成为高端建盏烧制的理论指导作品。

作者张荣贵,笔名清河居士,当代书画大家、文史学者。1981年接触建盏,2000年后,曾对建盏历史及实地勘察发掘,2002年始烧建盏,属早期在理论及实践上对建盏进行实践者之一,著有《建盏釉色与烧制的成因关联探究》等专著。2018年获合肥第十二届文博会“金奖”。2019年获福建省工艺美术“百花奖”。2020年,其建盏被中国闽台缘博物馆永久性珍藏。

作者张昌硕,始烧建盏于2012年,在建盏的泥料、釉料、产品等方面,都有深层次理论探讨,收获颇丰。擅长烧制油滴兔毫等斑纹建盏。2019年,烧制出特大斑块黑底金鹧鸪斑及黑底银鹧鸪斑建盏,并在百余窑实验的基础上,成功创烧出炫彩曜变釉建盏。2018年,获合肥第十二届文博会“金奖”。2018年,获中国开封第36届文化节建盏“宝文奖”,2019年获福建省工艺美术“百花奖”。

在炫彩曜变釉建盏的电窑烧制工艺上,对建盏坯体的施釉工艺,有着特殊的要求。截至目前,在建盏的施釉上,依然采用最传统的纯手工上釉方法,即浸润法。而还没有使用更为现代的其他施釉方法,是出于对建盏古法烧制的一种传统回归。

因建盏是接续古代建盏遗风,依然保持历史原貌,在施釉过程中采用露底的方法,便只能是正烧法。为了避免在高温熔釉过程中釉面流到盏底导致出现废品,都采用盏底露胎式施釉。

浸润法施釉,取决于釉料的浓度及浸润的时长,两者必须达到保证烧制时恰到好处的釉面效果。为此,在釉料的选取、釉料浓度、施釉时长等方面,都有极为苛刻的要求。

通常而言,炫彩曜变釉的磨制,因其是高温釉的特性,决定了其可以利用生料直接施釉,而免去了釉料(浆)熔块为熟料的环节。且可以将釉料的有效成分严格依照比例一一添加到磨制罐中,诸如草木灰、方解石或钾长石、高纯度三氧化二铁(Fe2O3)红色粉末等一次放入研磨罐内加水磨制。

通常,由于釉料矿石的坚硬度大,即使经粉碎为小颗粒状再投入研磨罐中,需将其磨制成浆的时间一般在8小时左右。8小时后停机,将罐内浆体缓慢倒入300目细筛中过滤,经筛子下流出的浆体,便是釉浆原液料了。

釉料必须经过10天以上的陈腐期(视外部季节温度等因素而定),对釉浆的陈腐,可以有效改善釉浆的流动性及吸附量,且能够使釉浆的性能趋于稳定,达到一定饱和度后,有利于釉面的整体洁化处理。

《曜变建盏成釉机理究源》将建盏的烧制过程全方面展现在我们面前,让我们能够深入了解建盏。作品中讲述了建盏的历史,讲解了建盏的制作技艺,阐释了建盏的价值,为我们打开了建盏艺术的大门。

本作共有十一章,从历史回到现实,从传统回归当下,从技艺到价值等多方面展开叙述,用大量实践探索建盏工艺,使建盏艺术之美,工艺之精巧在这部作品中被充分展示出来,非常适合建盏爱好者和建盏制作者收藏品读。

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